Receta de tortilla de patatas

Por fin llega lo que tanto me pedíais, la receta de la tortilla, veréis que es muy fácil. Aunque antes de ver el video tendréis que realizar los siguientes ejercicios.

 
1) Mira la foto y contesta las siguientes preguntas:

Tortilla

 – ¿Te gusta esta comida?

– ¿Cuándo la has probado?

– ¿Dónde la has probado?

– ¿Has comido alguna otra comida española?¿Cuál?

 

Ahora sí, mira el video

 

Y cómo no, después de haber visto el video, algunos ejercicios más.

2) Escribe los ingredientes de la receta en un documento word.

3) Copia  en ese documento word este texto incompleto y rellena los huecos de la receta poniendo los verbos en futuro.

4) Enviáme el documento a mi correo para corregírtelo.  Si está bien, te lo devolveré con los verbos en presente para que te lo puedas guardar

Tortilla de patatas

(Pelar) ……………… las patatas con un pelador y las (lavar) ……………. bien con agua.

(Cortar) ………………… las patatas a lonchas bastante finas (casi como patatas chips) para que la patata se deshaga al freírla. (Partir)…………………… cada loncha de patata por la mitad.

(Poner) …………………… abundante aceite de oliva en una sartén (para que cubra las patatas luego) y (poner) ……………… los 2 ajos sin pelar a freír. Cuando el aceite de oliva esté bien caliente (añadir) ………………… la patata lentamente y (distribuir) ……………………… uniformemente las lonchas para que no se enfríe mucho el aceite, no se peguen las patatas y todo se cocine de forma homogénea.

(Utilizar) ………………… una cebolleta pequeña fresca si no queremos mucho sabor (eso va a gustos). (Cortar) …………… el tallo un poco por encima de la base de la cebolla y lo (cortar) ………………….., todo a taquitos o en juliana.

(Poner) ………………….. en un boll los huevos y los (batir) ………………. A continuación, cuando empiece a deshacerse la patata, (verter) …………………… la cebolla encima de la patata para que se empiece a freír. (Esperar) ………………… un poquito y (remover) ………………………….. todo con la espátula para que se mezcle bien y se vaya deshaciendo.

Una vez hecha la patata y la cebolla, (retirar) ………………………. los ajos y escurriendo bien con las cucharas (ir) …………………… introduciendo el sofrito en el bol con los huevos batidos. Lo (mezclar) ……………………… todo bien para obtener una mezcla homogénea. (Echar) ………………………. dos puñados de sal a gusto y en la proporción adecuada y (remover) ………………… todo para que se sale uniformemente.

Aquí, (llegar)………………. al momento clave: (verter) ……………………. la mezcla en una sartén del tamaño adecuado a la tortilla. La sartén (tener) ……………….. que estar bien limpia y bien caliente. Tras unos segundos, (bajar) ……………….. el fuego del fogón. El rato que la (dejar) …………………… en el fuego va a gustos, en función de si nos gusta muy hecha o poco hecha.

Con la cuchara de madera o espátula, (despegar) ………………….. la tortilla un poco por los bordes para poder darle la vuelta. A continuación, (tapar) …………………. la sartén con un plato. (Poner) ……………. la palma de la mano en el plato y (dar) ……………la vuelta a la sartén (ojo no quemarse si queda aceite!). (Esperar) ……………….. que se haga la tortilla por el otro lado y (sacudir) ……………….. la sartén horizontalmente para que no se pegue la tortilla. Se (poder) ………………. volver a dar la vuelta a la tortilla si se quiere dorar un poco más el lado que se ha cocido inicialmente. La tortilla estará lista para servir. Buen provecho!

TRUCOS

• Para la tortilla de patata se suele poner siempre uno o dos huevos más del número de personas para la que va a prepararla. Si son 4 personas, 5 ó 6 huevos

• La sartén tiene que estar bien caliente cuando se vierte la mezcla del huevo batido

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Prueba de nivel de español

Antes de hacer nada en el blog, cada uno de vosotros:

– se va a poner los auriculares

– va a entrar en el enlace que os dejo

– y va a hacer los ejercicios que se os pide.

Cómo es posible que os resulte difícil navegar por la página web, antes de hacer algo que dudáis  cómo se hace o que no sabéis hacer, preguntádmelo. Levantad la mano en silencio y yo iré.

Prueba de nivel de español 

Los artículos determinados e inderteminados

Seguimos repasando. En esta ocasión volvemos a los artículos. No te preocupes si no recuerdas muy bien cuáles son o cómo usarlos; en el enlace que os dejo, viene todo ello. Para hacer bien estos ejercicios, tenéis que seguir siempre las mismas indicaciones:

– primero, escucha el texto,

– segundo, lee el texto,

– y tercero, haz los ejercicios y corrígelos.

Si tienes dudas sobre cómo hacerlo, llámame. Este ejercicio lo haréis por parejas que yo diré.

Los artículos

Papeles mojaos

Esta actividad os resultará fácil.

Pero antes de continuar tendréis que:

  1. Señalar tres cosas que os traigan a la cabeza esta frase “papeles mojaos. Levantad la mano para responder.
  2. Ahora sí, escuchad el video

– Completad la letra de la canción Papeles mojaos – Chambao – Con otro aire

Miles de sombras cada noche ________ la marea,
__________  cargaos de ilusiones que en la orilla se quedan.
Historias del día día, historias de buena gente.
Se ________ la vida cansaos, con hambre y un frío que pela.
__________ sus penas con una candela, ponte tu en su lugar,
el miedo que en sus ojos _________, la mar se echo a llorar. Muchos no llegan se hunden sus sueño papeles mojaos, papeles sin dueño Muchos no llegan, se hunden sus sueño papeles mojaos, papeles sin dueño

Muchos no _________, se _________ sus sueños papeles mojaos, papeles sin dueño.

Fragiles recuerdos a la __________  ______________ el alma,
cala to los huesos el agua los arrastra sin esperanza.
La impotencia en su garganta con sabor a sal,
una bocanada de aire le da otra oportunidad.
Tanta noticia me ___________, ponte tu en su lugar,
el miedo que en sus ojos reflejan, la mar se echo a llorar.

Muchos no llegan, se hunden sus sueños papeles mojaos, papeles sin dueño.

Muchos no llegan, se hunden sus sueños papeles mojaos, papeles sin dueño
Muchos no llegan, se hunden sus sueños papeles mojaos, papeles sin dueño.

UN POCO DE GRAMÁTICA 

 Ya recordaréis que el verbo en pasado lo usamos para indicar una acción que ha ocurrido ya, que ya ha sucedido. Aunque hay varios tiempos para decir el pasado, varias formas de decirlo,  vamos a conocer un poco más el Imperfecto  de Indicativo. Para ayudaros, clicad en el siguiente enlace y repasad la teoría: Verbos en pasado

– Ahora toca hacer unos ejercicios

  • Los verbos que acabais  de poner en la canción ¿en  qué tiempo verbal están? ___________________.
  • El siguiente trabajo será poner la letra de la canción en pasado. Hazlo en un word y súbelo  al Blog usando tu nombre.
  • ¿Qué significan las siguientes expresiones de la letra? Actividad en grupo.
  • – Historias del día día

    – Historias de buena gente

     – Frío que pela

    – Cala to los huesos

    Para resolverlo os pondréis en parejas, yo diré quién con quién y lo escribiréis en word y lo subiréis al blog. Lo corregimos aquí.

    – Ejercicios individuales de repaso del verbo en Pt. imperfecto. Recuerda que antes de cerrar la página o de pasar a otro ejercicio, me tienes que llamar para ver lo que has hecho.

    Y para acabar la sesión, a jugar!!